ゴハンがすすむ！豚巻きネギの味噌炒め☆
ままちりん @cook_40139002
豚バラ肉が長ネギと味噌によく合います♪これでご飯が３杯はいけます！！！
このレシピの生い立ち
こってり豚バラ肉がネギと合う♪味噌仕立てでご飯に合うように考えました～☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉に塩こしょうで下味をつけ、写真の様に長ネギにクルクルと巻いておく。
-
- 2
あらかじめ合わせ調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油をひかずに熱し、１を入れ焼き色をつけ蓋をし蒸し焼きにする。（出てきた油はキッチンペーパーでふき取っておく）
- 4
ネギまで火が通ったら合わせ調味料をいれアルコールを飛ばし絡める。飾りのゴマを振り、完成～
コツ・ポイント
ネギにお肉を巻くときはキツメに巻くのがキレイに仕上がるポイントです！辛いのがお好きな方は合わせ調味料に豆板醤を加えると◎♪
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18251230
