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HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ
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HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ-レシピのメイン写真

HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ

perukosan
perukosan @cook_40048011

土台はスライスしたパンなので、あっさりとしていてもボリューム満点♪

このレシピの生い立ち
単品でもボリュームのあるものをを考えました。

土台はスライスしたパンなので、あっさりとしていてもボリューム満点♪

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perukosan
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土台はスライスしたパンなので、あっさりとしていてもボリューム満点♪

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材料

20cm型1個分
  • 自家製丸パン(レシピID:18137644 ) 1個
  • ほうれん草 1束
  • ニンニク 1片
  • バター 小さじ2
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • 塩 小さじ¼+指2~3つまみ分
  • シュレットチーズ 一掴み
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    丸パンはスライスに、ほうれん草は茹でて2~3cmに切る。ニンニクはみじん切りにする。

    • HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ作り方1写真
  2. 2

    型に分量外のバターを塗る。

  3. 3

    フライパンを熱してバターを入れニンニクを炒め、香りが出たらほうれん草を入れて塩コショウ(分量外)少々する。

  4. 4

    型にスライスした丸パンを敷き、3.のほうれん草をのせる。

    • HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ作り方4写真
  5. 5

    ボールに卵を割り入れ泡だて器でほぐし、牛乳を加えて分量の塩コショウを入れる。

  6. 6

    4.の型に卵液を流しいれて、シュレットチーズをのせる。

    • HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ作り方6写真
  7. 7

    180度のオーブンで20分ぐらい焼いて、少し膨らんできてチーズがこんがりしてきたら出来上がり♪

    • HB自家製丸パンでほうれん草のキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

卵液に塩を入れるので、ほうれん草を炒めた時は塩を控え目にお願いします。(*^-^)

市販のパンでももちろんOKです。

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perukosan
perukosan @cook_40048011
2010/07/30 12:37に公開
結婚前には料理が大の苦手だった私も、娘の成長と共に「最大の趣味」になりました☆ 日々の記録はこちらでも→Instagram:@kumakuma22
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このレシピのキーワード

パン キッシュ ほうれん草 にんにく バター 牛乳 卵

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