CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春菊としめじのおひたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春菊としめじのおひたし-レシピのメイン写真

春菊としめじのおひたし

ののにゃん
ののにゃん @cook_40147676

葉物野菜が高い時でもたっぷり食べられるおひたし
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をたくさん食べたがる夫!だけど葉物野菜が高かったのでボリュームをつけたくて残っていたしめじとコクをつける為に刻んで冷凍している油揚げを入れてみました

葉物野菜が高い時でもたっぷり食べられるおひたし
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をたくさん食べたがる夫!だけど葉物野菜が高かったのでボリュームをつけたくて残っていたしめじとコクをつける為に刻んで冷凍している油揚げを入れてみました

もっと読む

春菊としめじのおひたし

ののにゃん
ののにゃん @cook_40147676

葉物野菜が高い時でもたっぷり食べられるおひたし
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をたくさん食べたがる夫!だけど葉物野菜が高かったのでボリュームをつけたくて残っていたしめじとコクをつける為に刻んで冷凍している油揚げを入れてみました

葉物野菜が高い時でもたっぷり食べられるおひたし
このレシピの生い立ち
とにかく野菜をたくさん食べたがる夫!だけど葉物野菜が高かったのでボリュームをつけたくて残っていたしめじとコクをつける為に刻んで冷凍している油揚げを入れてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 春菊 1束
  • しめじ 2/1株
  • 油揚げ 1枚
  • めんつゆ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    春菊は5センチくらいに、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細めの短冊切り、しめじは小房に分けておく

  2. 2

    切った材料を春菊の茎、しめじ、油揚げ、春菊の葉の部分の順に1つの鍋で茹でる(この時は時間をかけずにサッと)

  3. 3

    軽く火が通ったらザルに上げ水にさらして冷ましてからしっかりと絞る

  4. 4

    良く絞った材料をめんつゆと醤油で和える

コツ・ポイント

食材は火を通し過ぎないこと。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ののにゃん
ののにゃん @cook_40147676
2017/03/19 09:33に公開

このレシピのキーワード

おひたし 春菊 シメジ 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 無花果のスムージー
  2. ♦野菜たべよう♦彩り夏野菜の昆布和え
  3. アーモンド・カップケーキ♪
  4. 豆腐でふわふわ!薄力粉であんこサンドホットケーキ
  5. キュウリの佃煮
  1. 簡単・ふわふわ!HMで蒸しパン♡
  2. ホケミで簡単☆贅沢いちごマフィン。
  3. 豚ブロック肉で美味すぎ煮豚♪圧力鍋♪
  4. 長いもと人参のツナマヨポン酢サラダ
  5. 簡単!絶品!揚げないエビマヨ♪
  6. Slow Cooker Corned Beef & Cabbage
  7. Meatloaf
  8. Spicy cucumber side dish 오이무침
  9. Carrot Cake
  10. Apple Pie Pockets
  1. こまっちくわ
  2. スモークチーズ飾り切り♡キャラ弁や隙間に
  3. 鶏モモ肉バター醤油ソテー
  4. たまご豆腐の春旬盛り♡わさポン風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252822
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close