作り方
- 1
少し温かいご飯をよそります。
- 2
金目鯛をご飯の上に乗せます(ふつうの鯛でもOK!)。
- 3
ネギを切ってご飯の上にのせます
- 4
醤油をかけて熱いお茶をかけます。
- 5
かけてから好みでわさびを乗せます。
コツ・ポイント
醤油は思うよりかけたほうがいいです。
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