かつおのお茶漬け

Name: かつおのお茶漬け
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生かつお お造り用 ２～３切れ; 大葉またはネギ １０グラム; 濃い目の緑茶 １カップ; ごはん 軽く１膳; わさび 好みで; しょうゆ 小さじ２分の１

こんな美味しい食べ方があるとは知りませんでした。
このレシピの生い立ち
実家で生かつおを食べたときに、この食べ方を教えてもらったら、美味しかったです。

材料

１人分

ごはんと、お茶は、やや控えめな量で。
かつおの味が、変わっていくので、楽しんでください。

魔法の泉 @cook_40034272

2008/08/05 15:16に公開

中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理＆作り置きできる料理！」目標は３０分以内☆

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