粉類を合わせて混ぜる。

バターと蜂蜜を合わせて温めて溶かし、冷めたら粉類と合わせる。バニラも入れる。

混ぜて、だいたいまとまったらラップに包んで10～20分休ませる。夏場は冷蔵庫で。

のばして型抜きし、170℃で12～13分焼く。