チョコバナナヨーグルトムース

緋舞悸
緋舞悸 @cook_40037295

材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!
さっぱりおいしい夏向きムースが出来上がります!
このレシピの生い立ち
暑ーい夏、バナナケーキにもバナナヨーグルトにも飽きてしまったのに熟れ熟れバナナがあったので、美味しく健康的に食べたくて、砂糖ナシでもいけそうな感じで作ってみました。
ココア入れない場合はお砂糖入った方がいいかも!?

チョコバナナヨーグルトムース

材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!
さっぱりおいしい夏向きムースが出来上がります!
このレシピの生い立ち
暑ーい夏、バナナケーキにもバナナヨーグルトにも飽きてしまったのに熟れ熟れバナナがあったので、美味しく健康的に食べたくて、砂糖ナシでもいけそうな感じで作ってみました。
ココア入れない場合はお砂糖入った方がいいかも!?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5個分
  1. ゼラチン 大さじ1
  2. 大さじ3
  3. バナナ 2本
  4. レモン 少々
  5. ヨーグルト 100cc
  6. 牛乳(または豆乳か両方ミックス) 150cc
  7. ミルクココア(調整ココア) 大さじ3位
  8. カルーア(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水でふやかします

  2. 2

    バナナを適当な大きさにちぎり、ミキサーへ。
    その上にレモン汁を振りかけます

  3. 3

    ☆をミキサーに入れ、スイッチオン。なめらかになるまでまぜます

  4. 4

    1のゼラチンにカルーアを入れ、50秒程レンジにかけます(溶ければOK)

  5. 5

    4をミキサーに入れ、ふたたびよくまぜます

  6. 6

    型に流しいれ、冷やし固めれば完成!!

  7. 7

    あわあわや、ゼラチンの微妙なツブツブが気になる方は茶漉しでこしながら注いでください☆

  8. 8

    あればミントエッセンスを入れたり、ミントをかざっても爽やか感がアップしてオススメです!

コツ・ポイント

とくにありません!適当に材料入れて混ぜるだけ(笑) ヨーグルト増えても◎
カルーアはコーヒーリキュールなので無くてもラム酒などでもok。アルコール分飛ばす目的でレンジかけてます。インスタントコーヒー少量溶いて加えればカフェモカ風になります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
緋舞悸
緋舞悸 @cook_40037295
に公開
普段はフリーのピアノ弾き&講師。お休みの時はただの料理&家庭菜園愛好家。料理大好き!いろんな料理にチャレンジしていきたいです(*^-^)お菓子作りは特にストレス解消にも最適!!
もっと読む

似たレシピ