トマトのスープパスタ
誰でも簡単に作れますし、スープも一緒に飲めるのでお腹も膨れます。
このレシピの生い立ち
自分の持っていたレシピを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを切りざく切りをし、玉ねぎ、にんにくは薄切り、ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るくらいまで炒めたらトマト、玉ねぎ、ベーコンを入れサッと炒めます。
- 3
水、コンソメスープの素を入れます。
- 4
煮立ってきたらスパゲッティーを半分に折り入れます。
蓋をして8分くらい煮ます。
火を弱火くらいにした方がいいと思います。 - 5
塩胡椒で味を整えて完成！
盛り付けた後にパルメザンチーズや、とろけるチーズをかけると更に美味しくなります。
- 6
よかった作ってみてください。
-
コツ・ポイント
最後の塩胡椒は味を見ながら自分の好みの味にするため、味見をしながら入れて行くといいと思います。
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