きのこ類の石づきをとり、食べやすい大きさに切る

梅干しは種を取り、たたく

お鍋に材料をすべて入れ、中火にかける

中火で7〜8分煮詰める。混ぜた時に鍋の底が見えるようになってきたら完成。