作り方
- 1
じゃがいもは良く洗い、皮をむかずに水からゆでる。竹串がすっと通るまでゆでる。
- 2
じゃがいもが熱いうちに皮をむき、一口大に切る。
- 3
☆のマヨネーズ、おろしにんにく、牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 4
じゃがいもに3の☆ソースをかけ、仕上げに黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
じゃがいもは電子レンジで加熱しても良い
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じゃがいもは良く洗い、皮をむかずに水からゆでる。竹串がすっと通るまでゆでる。
じゃがいもが熱いうちに皮をむき、一口大に切る。
☆のマヨネーズ、おろしにんにく、牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
じゃがいもに3の☆ソースをかけ、仕上げに黒こしょうを振る。
じゃがいもは電子レンジで加熱しても良い
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