じゃがいもの明太子ソース♪

Name: じゃがいもの明太子ソース♪
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 小2個; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ2; ﾖｰｸﾞﾙﾄ 大さじ1; ﾚﾓﾝ汁 小さじ1; ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ 適量; 焼き海苔 適量

♡純子♡ @cook_40116841

じゃがいもを茹でて明太子ｿｰｽをかけるだけ♪

しゃきしゃきしたじゃがいもに明太子ｿｰｽを絡めて召し上がれ～っ(*^^)
このレシピの生い立ち
副菜になるようなｻﾗﾀﾞが食べたくて♡

ﾖｰｸﾞﾙﾄににんにくを混ぜるｿｰｽも美味しいけれど、明太子も美味しいです♡

白いじゃがいもにﾋﾟﾝｸ色のｿｰｽがきれいですね(*^^)v

じゃがいもを茹でて明太子ｿｰｽをかけるだけ♪

しゃきしゃきしたじゃがいもに明太子ｿｰｽを絡めて召し上がれ～っ(*^^)
このレシピの生い立ち
副菜になるようなｻﾗﾀﾞが食べたくて♡

ﾖｰｸﾞﾙﾄににんにくを混ぜるｿｰｽも美味しいけれど、明太子も美味しいです♡

白いじゃがいもにﾋﾟﾝｸ色のｿｰｽがきれいですね(*^^)v

じゃがいもの明太子ソース♪

♡純子♡ @cook_40116841

じゃがいもを茹でて明太子ｿｰｽをかけるだけ♪

しゃきしゃきしたじゃがいもに明太子ｿｰｽを絡めて召し上がれ～っ(*^^)
このレシピの生い立ち
副菜になるようなｻﾗﾀﾞが食べたくて♡

ﾖｰｸﾞﾙﾄににんにくを混ぜるｿｰｽも美味しいけれど、明太子も美味しいです♡

白いじゃがいもにﾋﾟﾝｸ色のｿｰｽがきれいですね(*^^)v

じゃがいもを茹でて明太子ｿｰｽをかけるだけ♪

しゃきしゃきしたじゃがいもに明太子ｿｰｽを絡めて召し上がれ～っ(*^^)
このレシピの生い立ち
副菜になるようなｻﾗﾀﾞが食べたくて♡

ﾖｰｸﾞﾙﾄににんにくを混ぜるｿｰｽも美味しいけれど、明太子も美味しいです♡

白いじゃがいもにﾋﾟﾝｸ色のｿｰｽがきれいですね(*^^)v

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材料

2人前

じゃがいも小2個
ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ2
ﾖｰｸﾞﾙﾄ大さじ1
ﾚﾓﾝ汁小さじ1
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ適量
焼き海苔適量

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作り方

1

じゃがいもを千切りにして、水にさらしたらｻﾞﾙにあげて水気を切る。
2
鍋に水を入れ沸騰したら、じゃがいもを入れ、再び沸騰したら、じゃがいもをｻﾞﾙにあげる。
3

＊の調味料を合わせて【明太子ｿｰｽ】を作る。
4

器にじゃがいもを盛り付け、明太子ｿｰｽをかけ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄを添える。
❤千切りにした焼き海苔も合いますょ❤

コツ・ポイント

短時間で、じゃがいもを湯がくことで、しゃきしゃき感を残します。

明太子の代わりに、たらこでも。

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄの代わりに、かいわれ大根でも。

焼き海苔は、色合いも良くなるし、栄養価もｱｯﾌﾟ♪

添えるものが無くてもOK❤

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つくれぽ

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♡純子♡ @cook_40116841

2017/08/10 23:14に公開

趣味は、読書、音楽鑑賞、庭いじり、手芸etc.お灸専門の仕事をしていますので、忙しくてなかなかｱｯﾌﾟができませんが、気楽に声をかけてくださいね♡ﾚｼﾋﾟは時々見直すことがありますので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします♡機種を変更してからｺﾒﾝﾄやいいね❤ができません(泣)Instagramにも遊びに来てくださいね(◍•ᴗ•◍)❤　　　　　　　mrs.junko0813

このレシピのキーワード

海苔じゃがいもヨーグルトレモンブロッコリースプラウト

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