モロヘイヤは葉っぱだけちぎり、お湯で湯がく。食べやすい硬さになったら軽く水にさらす。

モロヘイヤの水気を適当に切る。野菜を食べやすい大きさに切る。

どんぶりにご飯を盛る。昆布茶を混ぜる。小分けしてある袋半分で一人前分くらい。

３の上に野菜を盛り、最後にしらすをいっぱい盛り付ける。

お醤油をちょろっとかけ、混ぜ混ぜして食べてね☆