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アスパラとミニトマトのマリネ
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アスパラとミニトマトのマリネ-レシピのメイン写真

アスパラとミニトマトのマリネ

まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790

アスパラとミニトマトで爽やか夏マリネ。
このレシピの生い立ち
アスパラとミニトマトをいただいたので、夏らしいマリネにしてみました。

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アスパラとミニトマトをいただいたので、夏らしいマリネにしてみました。

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アスパラとミニトマトのマリネ

まくろびぱんだ
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アスパラとミニトマトをいただいたので、夏らしいマリネにしてみました。

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材料

4人分
  • ミニトマト 10個
  • 酢 大さじ6
  • レモン汁 大さじ2
  • アスパラ 12本
  • ハチミツ 大さじ2
  • マリネ液
  • クレイジーソルト 適量
  • 黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラは硬い部分の皮をピーラーでむき、3等分に切り茹でる。

  2. 2

    ミニトマトは皮を湯剥きする。

  3. 3

    マリネ液につける。

コツ・ポイント

30分くらいでさっぱりつけても、一晩しっかりつけても。お好みで。

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まくろびぱんだ
まくろびぱんだ @cook_40116790
2010/08/03 09:28に公開
玄米を食べ始め、ゆるマクロビ励行中☆厳密なマクロビには程遠いなんちゃってレシピ。お肉もチーズも食べたいときには少しをこころがけ、なるべくヘルシーに食べたいと思う日々のレシピです。
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このレシピのキーワード

マリネ アスパラ ミニトマト はちみつ

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