あと一品!簡単常備菜ナムル!!

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

常備菜に最適です♪ゆでてあえるだけの簡単レシピ!!
数分でできるのであと一品足りないときの、定番レシピです(笑)
このレシピの生い立ち
常備菜として作りました♡

あと一品!簡単常備菜ナムル!!

常備菜に最適です♪ゆでてあえるだけの簡単レシピ!!
数分でできるのであと一品足りないときの、定番レシピです(笑)
このレシピの生い立ち
常備菜として作りました♡

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ニラ 半袋
  3. 塩昆布 大さじ2
  4. ごま(金でも白でも黒でも) 大さじ1〜(お好みで)
  5. ごま 大さじ1と1/2
  6. 鰹節 2パック

作り方

  1. 1

    ニラ(5cmぐらい)、もやしを沸騰したお湯でさっとゆでる。
    2~3分。

  2. 2

    ザルにあげて水を切り、ジップロックか保存容器に入れ☆を入れてあえる。
    鰹節をかけて軽く混ぜ合わせて、しばらく放置。完成♡

コツ・ポイント

さっと茹でるとことでもやしのしゃきしゃき感が残ります♪

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らーたんるーたんママ
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栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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