コーンビーフとホタテのカレードリア♡
ゆぅママ♩ @cook_40142530
ホタテの旨味とコーンビーフの塩気が食欲をそそります♩
何度でも食べたくなる味です^ ^
このレシピの生い立ち
主人が食べて美味しかったというカレーのドリアを再現してみました。
コーンビーフとホタテのカレードリア♡
ホタテの旨味とコーンビーフの塩気が食欲をそそります♩
何度でも食べたくなる味です^ ^
このレシピの生い立ち
主人が食べて美味しかったというカレーのドリアを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カレーは普段通りホタテを加えず作ります。
- 2
熱したフライパンにバター、ニンニクを入れホタテを炒めます。（ホタテは格子状に切り込みをいれると味がしみやみやすくなります
- 3
カレーに2の炒めたホタテを入れよく混ぜます。
-
- 4
別のボールに、ごはん、塩胡椒、コーンビーフ、バター、牛乳を加えよく混ぜます。
-
- 5
あらかじめバターを塗っておいた皿に、ごはんを敷き、カレー、チーズ、パン粉の順に載せます。（写真はパン粉を入れ忘れました
-
- 6
トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで焼き、温泉卵をのせてあればパセリをふり完成です♡
-
コツ・ポイント
コーンビーフはなくても美味しいですが、あると更に美味しくなります^ ^
つくれぽ
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