【準備】ココットに少し大きめにカットしたクッキングシートを敷きます。オーブンを180度に温めます

中に入れる具はなんでもOKです。我家の定番はほうれん草ベーコン、しめじ、細切りチーズです

２の材料を軽く炒めたり、茹で、クッキングシートを敷いた器に並べます。その上に細切りチーズをパラパラと加えます

ボウルに卵と生クリームを入れてよく混ぜ合わせます。卵をほぐしてから生クリームを投入したほうが混ぜやすいです

よく混ざったら３の上に流し入れ、オーブン中段で６０分焼きます

表面がこがるようでしたら、アルミはくをかぶせて焼いてください。