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冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮
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冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮-レシピのメイン写真

冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮

※あくつ家の台所※
※あくつ家の台所※ @cook_40128452

白菜に豚肉挟んで切ってお鍋に詰めて15分煮るだけ！！おろしポン酢で召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
おおざっぱなわたし流のミルフィーユです！

白菜に豚肉挟んで切ってお鍋に詰めて15分煮るだけ！！おろしポン酢で召し上がれ☆
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白菜に豚肉挟んで切ってお鍋に詰めて15分煮るだけ！！おろしポン酢で召し上がれ☆
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白菜に豚肉挟んで切ってお鍋に詰めて15分煮るだけ！！おろしポン酢で召し上がれ☆
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材料

３人分
  • 白菜 1/4個
  • 豚バラフライス 300ｸﾞﾗﾑ
  • 水 300㏄
  • ほんだし 小さじ１
  • おろしポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は1/4の白菜を使っています！

    • 冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮作り方1写真
  2. 2

    白菜の葉っぱを１枚ずつめくりながら豚肉をのせていきます！
    白菜の芯はまだ切りません！

    • 冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで☆

    • 冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮作り方3写真
  4. 4

    白菜を葉の部分から５センチ幅に切り、鍋に並べていきます。
    白菜の白い部分ははじっこに詰めて、葉の部分は中央に並べます！

    • 冬レシピ白菜トロトロ豚肉のミルフィーユ煮作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火で15分煮て出来上がり！！
    ふきこぼれないように火は調整してください！

  6. 6

    おろしぽん酢で召し上がるのがオススメです☆

コツ・ポイント

白菜の芯は豚肉を敷き詰めてから切りましょう！バラバラになるのを防ぎます！豚肉と一緒にピーラーでスライスした大根も挟めば◎

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※あくつ家の台所※
※あくつ家の台所※ @cook_40128452
2018/04/26 05:59に公開
大人も子供も喜ぶ簡単レシピをたくさん紹介したいと思います☆高校&小学&園児二人&旦那様(笑)を育てる、食べること&お酒が大好きな主婦です☆
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このレシピのキーワード

煮物 ミルフィーユ 白菜 豚肉

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