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ずぼら女のミネストローネ
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ずぼら女のミネストローネ-レシピのメイン写真

ずぼら女のミネストローネ

PULEO
PULEO @cook_40095517

簡単野菜不足さんに。
生姜たっぷりで、暖まる❗
このレシピの生い立ち
残りキャベツを消費したかったので。

簡単野菜不足さんに。
生姜たっぷりで、暖まる❗
このレシピの生い立ち
残りキャベツを消費したかったので。

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ずぼら女のミネストローネ

PULEO
PULEO @cook_40095517

簡単野菜不足さんに。
生姜たっぷりで、暖まる❗
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残りキャベツを消費したかったので。

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生姜たっぷりで、暖まる❗
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残りキャベツを消費したかったので。

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材料

私用、二日分(笑)
  • キャベツ 小 半分
  • ウインナー 六本
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメ 二個
  • 冷凍ブロッコリー 適量
  • カットトマト 一パック 250ml
  • ホウレン草 適量
  • 刻み生姜 大さじ二
  • 塩コショウ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ウインナーを切る。

  2. 2

    オリーブオイルをひき、キャベツ、ウインナーをしんなりするくらいまで炒める。

  3. 3

    カットトマト、水、冷凍ブロッコリー、ホウレン草、刻み生姜、コンソメ、塩コショウを入れ味を見ながらグツグツ。

コツ・ポイント

コツナシ、煮るだけ(笑)

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PULEO
PULEO @cook_40095517
2016/10/24 22:02に公開
料理はあまりしたことがなかったし、基本焼くだけ、煮るだけ、合えるだけ、が好き(笑)ただ、、それではいけないのかな、とも。よく海外にいってたし、住んでたから勉強すればよかった、と今更後悔。 しかし、きっと味は覚えてるから作れるはず❗ オッー☀
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このレシピのキーワード

ミネストローネ キャベツ トマト缶 ほうれん草 ソーセージ 冷凍ブロッコリー しょうが

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