速攻野菜 カリッとオクラくん。塩味です
papalook @cook_40116878
お帰りなさい。仕事、学校、家事、保育園、お疲れ様。今夜もエプロンかけて、パッパと野菜作って食べましょう！ 10分以内で。
このレシピの生い立ち
オクラは、そのままきざんで、お醤油でもいけますが、温かく、カリッとした、うす塩のオクラくんをここではお勧めします。食べやすいと思います。l use the 20 cm frying pan. このオクラくんは、朝のお弁当作りにも頼りに。
速攻野菜 カリッとオクラくん。塩味です
お帰りなさい。仕事、学校、家事、保育園、お疲れ様。今夜もエプロンかけて、パッパと野菜作って食べましょう！ 10分以内で。
このレシピの生い立ち
オクラは、そのままきざんで、お醤油でもいけますが、温かく、カリッとした、うす塩のオクラくんをここではお勧めします。食べやすいと思います。l use the 20 cm frying pan. このオクラくんは、朝のお弁当作りにも頼りに。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを水で洗い、ヘタの部分を切ります。
- 2
耐熱容器にのせ、ラップなどして、レンジにセット。500w／1分10秒で調理。取り出します。
-
- 3
フライパンにサラダ油をのせ中火弱で温めたら、オクラをのせます。さいばしで転がしながら、表面に焦げ目がつけば終了。
-
- 4
お皿にうつして、お塩をパラパラとふりかけて、はい、出来上がり。さあ、召し上がれ〜。
コツ・ポイント
# 出来上がりの歯ごたえは、カリッとさせたい。ポイントは、レンジの時間です。500w／1分10秒と示しましたが、10秒短くてもいいかなとも思っています。今手にしているオクラを見て、「さあ、何秒で行く?」 良い出来なら、good job!
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256183
