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ダブル豆腐のそぼろ
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ダブル豆腐のそぼろ-レシピのメイン写真

ダブル豆腐のそぼろ

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

ヘルシーなのにガッツリな味わい⁈
このレシピの生い立ち
賞味期限間際の豆腐を冷凍していたので、使ってみました。

ヘルシーなのにガッツリな味わい⁈
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賞味期限間際の豆腐を冷凍していたので、使ってみました。

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のんきのこ
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ヘルシーなのにガッツリな味わい⁈
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賞味期限間際の豆腐を冷凍していたので、使ってみました。

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材料

  • 凍り豆腐 1丁
  • 高野豆腐 1枚
  • ダシダ 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    冷凍していた豆腐を解凍して水分を絞る。
    高野豆腐は水で戻してみじん切りする。

  2. 2

    フライパンに①を入れから炒りする。
    ほぼ水分が無くなったらダシダを入れる。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2016/10/24 10:49に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

そぼろ 高野豆腐

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