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瓜の香り漬け
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瓜の香り漬け-レシピのメイン写真

瓜の香り漬け

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

夏にピッタリ、あっさりしていて、子供達が大好きです
このレシピの生い立ち
きゅうりとなすで教わったのですが、瓜でも美味しいかも?と思ったので作ってみました、やっぱり美味しかった

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きゅうりとなすで教わったのですが、瓜でも美味しいかも?と思ったので作ってみました、やっぱり美味しかった

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琉琉琉のママ
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夏にピッタリ、あっさりしていて、子供達が大好きです
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材料

  • 昆布茶 小1
  • ニンニクみじんぎり 少々
  • 15cmくらいの瓜 1本
  • 生姜みじんぎり 少々
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    瓜は縦に切り種を取る(スプーンで引っかくと種は取れやすい)、横にして3〜4mmの厚さに切る

  2. 2

    ビニール袋に上記の材料を入れて、軽く揉み、空気を抜いて冷蔵庫に半日入れる

コツ・ポイント

きゅうりやなすでも美味しいです。薄かったら醤油を垂らしてもグー

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2010/08/08 22:25に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録 ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿   ↓   http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
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こぶ茶 瓜 にんにく しょうが

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