ごろごろベーコンとじゃが芋のニンニク炒め

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

レンジで下ごしらえするのであっという間に出来ちゃいます♪ニンニクとバジルがいい香り❤
このレシピの生い立ち
塊のベーコンを使いたくて食べ応えのあるメニューに♪

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材料

2~3人分
  1. ベーコン(かたまりで) 150g
  2. じゃがいも 200g
  3. 生クリーム(なければ牛乳) 大3
  4. バジル 適宜
  5. ニンニク 1~2片

作り方

  1. 1

    ベーコン、じゃがいもは1㎝角の拍子切りにし、じゃがいもは皿に入れてラップをして1~2分加熱する

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル少々とみじん切りのニンニクを入れて火をつけ、ニンニクの香りがしてきたら①を入れる

  3. 3

    ベーコンに軽く焦げ目がつくまで炒めたら生クリームを入れてあおり、塩コショウで調味する。バジルと黒コショウを振って♪

コツ・ポイント

炒める時にはニンニクが焦げないように中火で✿

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ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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