ピリッと♪キュウリの酢味噌和え

Name: ピリッと♪キュウリの酢味噌和え
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 味噌 大さじ２; ☆米酢 大さじ１～１．５; ☆砂糖 小さじ１; ☆ラー油 ２、３滴～

ビールのアテにぴったりのラー油が効いた酢味噌和えです♥飲み過ぎ注意！(1)
このレシピの生い立ち
酒のアテが足りなくなって、冷蔵庫にあったキュウリで速攻作りました。

材料

２～３人分

和えたらすぐ食べます。時間を置くときゅうりから水分が出てみずっぽくなるのでバッド×。辛いのが好きな人はラー油増量可。２、３滴だと大人口の我が娘（小４）はパクパク食べてしまいます。

UDTERU @cook_40038270

2010/08/07 12:30に公開

関西出身の愛知県在住です。ツレと一人娘（18歳）がいます。料理は昔からずっと楽しんでます。最近たくさんの方にMyキッチンを見ていただいてすごく嬉しいです。

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