食べるラー油で目玉焼きのっけ丼

ANDY
ANDY @cook_40044497

一人ランチにオススメ!カロリー若干気になるけど、たまにはいいよね!美味しすぎてどうしよっ?!
このレシピの生い立ち
一人ランチに簡単でがっつり食べられるものをと思って作りました!

食べるラー油で目玉焼きのっけ丼

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材料

1人分
  1. まいたけ 1/2パック
  2. ご飯 丼に一杯
  3. 食べるラー油 お好きな量
  4. 醤油 数滴
  5. 塩・こしょう 少々
  6.   1個
  7. バター 1かけ

作り方

  1. 1

    まいたけを軽く炒め、塩・こしょうで味付けをし、取り出します。

  2. 2

    まいたけを炒めたフライパンで半熟の目玉焼きを作ります。

  3. 3

    ご飯を丼に盛り、1と2を乗せ、食べるラー油・バターも乗せて醤油を少々垂らして出来上がり☆

コツ・ポイント

食べるときは、ぐちゃぐちゃに豪快に混ぜて召し上がってくださいね!!バターは必須!食べるラー油と相性いいんです!

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