ほっこり磯風味☆しらすじゃがバター

ひろちば
ひろちば @cook_40040136

ほっこり粉吹きいもに磯バター(。◠‿◠。)✿
このレシピの生い立ち
かま揚げしらすの消費に。

ほっこり磯風味☆しらすじゃがバター

ほっこり粉吹きいもに磯バター(。◠‿◠。)✿
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かま揚げしらすの消費に。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個程度
  2. しらす(またはちりめんじゃこ 大さじ2
  3. 青のり 小さじ2
  4. バター 小さじ2程度

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切ったじゃがいもを鍋で茹で、火が通ったら水を捨て火に軽くかけ、粉吹き芋にします。

  2. 2

    【1】にバターを絡め、しらすと青のりを投入し、からめます。

  3. 3

    器に盛ったらできあがり☆

コツ・ポイント

茹でたおいもに水分が多いとバターがからまないので、水分は少し飛ばしたほうがいいと思います。

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ひろちば @cook_40040136
に公開
こんにちは!ひろちばです。ほぼほぼ放置になっているCOOKPADマイページですが多くの方につくれぽをあげていただき大変感謝しております。東西線浦安駅近辺で女性専用整体サロンを運営気が付けば10年目に突入…みなさまのおかげです。https://www.yurian-shinryo.jp/↑志高く、いつも働くあなたへ↑ 心療整体癒り庵(ゆりあん)のHPです。
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