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じゃがバターホイル蒸し
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じゃがバターホイル蒸し-レシピのメイン写真

じゃがバターホイル蒸し

komasame
komasame @cook_40054031

ほくほくじゃがいもをバターで美味しく♪
蒸して楽チン♪
このレシピの生い立ち
地元の美味しいじゃがいもをたくさんもらったので。
王道のじゃがバターを簡単に美味しく♪

ほくほくじゃがいもをバターで美味しく♪
蒸して楽チン♪
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地元の美味しいじゃがいもをたくさんもらったので。
王道のじゃがバターを簡単に美味しく♪

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komasame
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ほくほくじゃがいもをバターで美味しく♪
蒸して楽チン♪
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地元の美味しいじゃがいもをたくさんもらったので。
王道のじゃがバターを簡単に美味しく♪

ほくほくじゃがいもをバターで美味しく♪
蒸して楽チン♪
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地元の美味しいじゃがいもをたくさんもらったので。
王道のじゃがバターを簡単に美味しく♪

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材料

1人分
  1. じゃがいも(男爵がベスト) 1個
  2. バター 10g
  3. 醤油 お好みで
  4. 塩コショウ お好みで
  5. 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、2~3等分に切って水に軽くさらす。

  2. 2

    水をきったじゃがいもを、アルミホイルにのせて、塩コショウを振る。

    • じゃがバターホイル蒸し作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを閉じて、フライパンへ。
    水を入れたフライパンに耐熱のお皿を敷いて、じゃがいもをのせる。

    • じゃがバターホイル蒸し作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、中火で20~25分蒸すだけ。
    お好みの硬さになるまで調節してください。

  5. 5

    蒸し上がったら、アルミホイルを開けて、熱いうちにバターを入れる。
    お好みで醤油や青のりをかけて出来上がり☆

    • じゃがバターホイル蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンに水を入れすぎないように。敷いたお皿に入らないようにしてください。
バターは食べる直前に入れると、じゅわ~っと溶けて美味い!

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komasame
komasame @cook_40054031
2019/09/19 09:57に公開
はじめまして。現在息子と娘の母さんをしています。家庭で簡単に作れる美味しい料理を目指して、毎日毎食奮闘中です!仕事復帰をして、限られた時間の中でのご飯作りは大変ですが、美味しい!と家族に言ってもらえるのが御褒美になっています♡苦手だったおやつ作りにも挑戦しながら、スキルアップ目指して頑張ります!!
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