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砂ずりのオリーブオイル炒め
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砂ずりのオリーブオイル炒め-レシピのメイン写真

砂ずりのオリーブオイル炒め

Namapuキッチン
Namapuキッチン @cook_40094732

おつまみにー… お箸が止まりません♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなので、たくさん食べさせてあげたいから(o^^o)

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砂ずりのオリーブオイル炒め

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材料

3〜4 人分
  • 砂ずり 2パック
  • 赤唐辛子(小口切り) 2本
  • オリーブオイル 大2〜3
  • 酒 大1.5
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    砂ずりは、4つにカットする。うちでは白い部分の中心を半分に切るだけです。

    • 砂ずりのオリーブオイル炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、砂ずりと唐辛子を炒めて酒を投入。後は、塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けして完成♪

    • 砂ずりのオリーブオイル炒め作り方2写真
  3. 3

    仕上げにオリーブオイルを少々。

コツ・ポイント

白い部分を何時も取り除いていたけど、小さくなるので白い部分を半分にカット。 塩胡椒、気持ち多めです。

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Namapuキッチン
Namapuキッチン @cook_40094732
2015/05/27 11:30に公開
作ることは好きですが、特にパンとケーキ作りが大好きです(o^^o)我が家で好評なレシピも載せていきたいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 トウガラシ ずり

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