缶詰で簡単に作る＾＾さけ味噌そぼろ～
lala子 @cook_40037611
あったかご飯にた～ぷりかけて食べましょう
このレシピの生い立ち
肉味噌ならぬさけ缶使用の味噌味そぼろ。さけと味噌は合うと思います。
缶詰で簡単に作る＾＾さけ味噌そぼろ～
あったかご飯にた～ぷりかけて食べましょう
このレシピの生い立ち
肉味噌ならぬさけ缶使用の味噌味そぼろ。さけと味噌は合うと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
缶のプルトップを上げて1回押して
缶を傾けて汁を出す -
- 2
1の汁にいりごま以外の調味料を合わせる さけ缶は菜箸等でほぐしておく
-
- 3
♪野菜類をみじん切りにする
-
- 4
フライパンにごま油を入れ
しょうが・にんにくを加えて火を点け香りを出す -
- 5
ほかの野菜類を加え炒める
しんなりしたら
さけ缶の身も加える -
- 6
全体が馴染んだら
合わせた調味料を加え炒め続ける -
- 7
中火～弱火で沸々とさせながら炒める
水分を飛ばすようにする -
- 8
フライパンの縁がこびり付き始めたら
最後にいりごまを加え、ざっと混ぜ完成 -
- 9
ぽろぽろ・しっとり
-
- 10
Ｈ22.9/14
あけぼのさけレシピ
コンテストで
あけぼのさけ賞受賞
有難うございます。 -
コツ・ポイント
フライパン20ｃｍ 味噌だし入り を使用しています。
ねぎは青いところも入れると綺麗です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258129
