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包丁をかまぼこの左上にあて少し力を加えて押し波型に切ります。
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包丁の先は常に始まりの位置左上につけたままです。最後は最初の位置の右までもどります。
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わかるかな？説明不足でごめんなさい。ぜひ やってみて下さいね。
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