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野菜もふんだん!チーズドリア
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野菜もふんだん!チーズドリア-レシピのメイン写真

野菜もふんだん!チーズドリア

ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356

生クリームを代用してドリアが作れます!
おもてなしの1品にも♪♪
このレシピの生い立ち
今日は簡単なドリアを作りたいなーと思った時に生クリームを代用したら・・・?と出来たドリアがこれです!

生クリームを代用してドリアが作れます!
おもてなしの1品にも♪♪
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今日は簡単なドリアを作りたいなーと思った時に生クリームを代用したら・・・?と出来たドリアがこれです!

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ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356

生クリームを代用してドリアが作れます!
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今日は簡単なドリアを作りたいなーと思った時に生クリームを代用したら・・・?と出来たドリアがこれです!

生クリームを代用してドリアが作れます!
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材料

3~4人分
  1. ご飯 500g
  2. 玉ねぎ 半個
  3. ブロッコリー 半房
  4. じゃがいも 1個(小さめなら2個)
  5. トマト 1個
  6. ベーコン 5枚~6枚
  7. にんにく 1ヶ
  8. オリーブオイル 大2くらい
  9. パン粉 適量
  10. チェダーチーズ 適量
  11. 生クリーム 200ml
  12. 塩・黒こしょう 適量
  13. マーガリンorバター 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとブロッコリーは湯がく。トマトは角切り、玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライス、ベーコンは1センチ間隔に切る。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを焦がさないように炒め、次に玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。次にベーコンを入れて

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方2写真
  3. 3

    少し火を通したら、ブロッコリーを入れて炒めて、最後に塩、黒こしょうで少々味を付ける。

  4. 4

    ドリアのお皿に薄くマーガリンを塗る。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方4写真
  5. 5

    ご飯に塩、黒こしょうを適量入れて味付けをする。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせる。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方6写真
  7. 7

    炒めた具材の上にトマト、じゃがいもをのせる。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方7写真
  8. 8

    上から全体に生クリームをかける。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方8写真
  9. 9

    適量のパン粉をかける。

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方9写真
  10. 10

    チーズを全体にのせて、220度のオーブンで焼き色がつくまで焼く。(約20分)

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方10写真
  11. 11

    完成!!(ご家庭のオーブンによって火力が異なりますので、オーブンの温度や焼く時間は調節してください。)

    • 野菜もふんだん!チーズドリア作り方11写真

コツ・ポイント

※2の手順で、にんにくは焦がさないように炒めてください。
※9の手順で、パン粉はチーズよりも先にかけてください。チーズより上にすると焦げてパン粉が黒くなり苦味が出ます。

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ママらいおん
ママらいおん @cook_40143356
2010/07/30 14:32に公開
作る事も食べる事も大好きな1児のママです♪いつもたくさんの方のレシピにお世話になっています。ありがとうございます!そんな私もやっとサイトを立ち上げました。子供もSchoolに行ってくれるようになったので、時間のある時に少しづつレシピやつくれぽを掲載しようと思っています。よろしくお願いします☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258334
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