レンジで簡単 白菜と豚バラ肉の重ね煮

MrTADO
MrTADO @cook_40077043

あっさりとした肉料理が食べたくて♪
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あっさりした肉料理が食べたくて♪

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材料

2~4人分
  1. 白菜 大きさにより1/2~1個
  2. 豚バラ 好きなだけ
  3. ポン酢orごまたれ お好みで

作り方

  1. 1

    直軽20センチのグラタン皿に白菜と豚バラを味付け無しで交互に重ねていきます。。。

  2. 2

    白菜が見た目より小さくなるので多めに盛り付けます。。。

  3. 3

    ラップをしてレンジでチン♪(レンジによりますが6~10分ぐらいかと)

  4. 4

    白菜と豚バラの煮汁が何とも・・・後はお好みでポン酢かごまたれで♪

コツ・ポイント

下味なしでも十分、あっさりした素材のうま味が♪

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レシピ作者

MrTADO
MrTADO @cook_40077043
に公開
京都・宇治発。。。自炊歴35年飲食店経営暦あり男の自己満足料理ですがよろしく     食べたい料理は自分で作ろう♪ 試行錯誤、皆さんのレシピを参考・アレンジで自分好みの味付けの料理を・・・ 過去の料理も載せてます。。。
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