自家製キムチとオクラの青菜醤油漬け丼

Name: 自家製キムチとオクラの青菜醤油漬け丼
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒米入り玄米ご飯 丼 1 杯; オクラ ７～10 本; 自家製キムチ（レシピID：17904421） 1/2 カップ～1 カップ; ユーチョイ（油菜）の醤油漬け（レシピID：18004045） 1/2 カップ～1 カップ; コチュジャン 小さじ１～2; 醤油 お好みで少々

Cookie13 @cook_40044545

黒米入りの有機玄米ご飯の食感と、キムチやおから、青菜の醤油漬けがとっても合います。自家製だから栄養満点。

このレシピの生い立ち
作り置きしてある大好きな物だけをのせてみました。

黒米入りの有機玄米ご飯の食感と、キムチやおから、青菜の醤油漬けがとっても合います。自家製だから栄養満点。

このレシピの生い立ち
作り置きしてある大好きな物だけをのせてみました。

自家製キムチとオクラの青菜醤油漬け丼

Cookie13 @cook_40044545

黒米入りの有機玄米ご飯の食感と、キムチやおから、青菜の醤油漬けがとっても合います。自家製だから栄養満点。

このレシピの生い立ち
作り置きしてある大好きな物だけをのせてみました。

黒米入りの有機玄米ご飯の食感と、キムチやおから、青菜の醤油漬けがとっても合います。自家製だから栄養満点。

このレシピの生い立ち
作り置きしてある大好きな物だけをのせてみました。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

黒米入り玄米ご飯丼 1 杯
オクラ７～10 本
自家製キムチ（レシピID：17904421） 1/2 カップ～1 カップ
ユーチョイ（油菜）の醤油漬け（レシピID：18004045） 1/2 カップ～1 カップ
コチュジャン小さじ１～2
醤油お好みで少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

オクラはさっと湯がいて細かく刻みます。キムチは食べやすい大きさに切ります。
2

ご飯の上にオクラとキムチ、青菜の醤油漬けを盛りつけ、お好みでコチュジャンを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

自家製キムチは甘いので、お好みでコチュジャンと醤油で味を調えてください。万能キムチのたれをさらに加えても美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Cookie13 @cook_40044545

2010/08/01 22:11に公開

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/

このレシピのキーワード

づけ丼キムチオクラ菜の花コチュジャン玄米黒米ご飯

似たレシピ

その他のレシピ