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簡単♡ネギみんチーズ
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簡単♡ネギみんチーズ-レシピのメイン写真

簡単♡ネギみんチーズ

すみっこまま
すみっこまま @cook_40148274

簡単美味しい♡チーズでこってり♪
このレシピの生い立ち
お母さんが時々作ってくれた、私の好物です(*^^*)

簡単美味しい♡チーズでこってり♪
このレシピの生い立ち
お母さんが時々作ってくれた、私の好物です(*^^*)

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簡単♡ネギみんチーズ

すみっこまま
すみっこまま @cook_40148274

簡単美味しい♡チーズでこってり♪
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お母さんが時々作ってくれた、私の好物です(*^^*)

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材料

二人分
  • 豚挽き肉 100g(少なめ)
  • ネギ 一、二本?
  • とろけるチーズ 一枚〜
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 適量
  • 油(なくても可) 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを斜めに2cm弱ほどに切ります

  2. 2

    油なしでもOKですが、豚ミンチをフライパンで中火くらいで炒めていきます

  3. 3

    次に切ったネギを投入し、やわらかくなるまで炒めます

  4. 4

    塩コショウと酒を適宜投入

  5. 5

    上からとろけるチーズを、ネギが隠れるくらいにのっけます。フタをし、弱火にして、チーズがとけるのを待ちます

コツ・ポイント

ざっくり教わった素人の覚え書きレシピですので、量など上手くアレンジしてもらえればと思います。

量は少なめがいいかと。多くつくるとチーズで重たい分、食べる時後からしんどくなるかも…(*_*;
最初はすごく美味しいんです♡笑

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すみっこまま
すみっこまま @cook_40148274
2015/05/26 17:09に公開
料理修行中♪ つくれぽメインです。簡単・時短・ズボラなレシピが好きです(笑)。炒めもの、簡単煮込み、ほったらかし調理が中心、というかほぼそれしかない。インスタ:@sumitsukomama ツイッター:@Xli2R4zVC0jJ8BR
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚ひき肉 酒 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258647
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