サーモンとアボカドのサラダ

えんきょ
えんきょ @cook_40050429

簡単で美味しいオードブル。サーモンの赤とアボカドの緑が綺麗に映えます。
このレシピの生い立ち
大好きなサーモン、アボカド、モツアレラチーズを組み合わせたカルパッチョ風のサラダです

サーモンとアボカドのサラダ

簡単で美味しいオードブル。サーモンの赤とアボカドの緑が綺麗に映えます。
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大好きなサーモン、アボカド、モツアレラチーズを組み合わせたカルパッチョ風のサラダです

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材料

2人分
  1. スモークサーモン 50g
  2. アボカド 1/2個
  3. モッアレラチーズ 40g
  4. オーリーブオイル 適量
  5. 適量
  6. ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    スモークサーモン、アボカド、モッアレラチーズは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    器に盛り付けてオリーズオイル、塩をふりかける

  3. 3

    ローズマリーを添える

コツ・ポイント

オリーブオイルのかわりにお好みのドレッシングをかけても美味しくいただけます。

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横浜元町でパティシエをしながら子育て奮闘中です。プライベートではお菓子の本も少し出版させていただいています。おいしいお菓子でたくさんの人が幸せな気持ちになれますように・・・
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