HM×炊飯器で さわやか みかんケーキ☆
四万十みやちゃん @cook_40051061
家庭にある ミカンで簡単に美味しいミカンケーキが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ミカンを沢山いただいたので 作ろうと思ったんです♪
HM×炊飯器で さわやか みかんケーキ☆
家庭にある ミカンで簡単に美味しいミカンケーキが出来ます♪
このレシピの生い立ち
ミカンを沢山いただいたので 作ろうと思ったんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ミカンの皮をむき、横半分に切り 耐熱ボールに入れ
グラニュー糖を入れて ラップをし、レンジ強で 約１０分間かける。 - 2
炊飯器の釜にマーガリンを塗っておき、１のミカンだけ取り出し 敷き詰める。(切り口が底側になるようにする。)
- 3
１のミカンの果汁に マーガリンを入れ レンジに３０秒かける。
- 4
３の中に、ホットケーキミックス、卵を加えよく混ぜる。
- 5
２の中に ４を流し込み スイッチオン！普通炊飯で 行ってください。出来上がってない場合は 再度 炊飯してください
- 6
５が出来上がったら 少し冷まして 逆さにして 皿に移してください。
- 7
★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ！」
http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
です！
コツ・ポイント
２の過程で、果汁は後で使うのでミカンだけ取り出す。
このケーキは 次の日に食べる方が美味しいです♪
つくれぽ
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