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鶏てりやきのたれで親子丼
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鶏てりやきのたれで親子丼-レシピのメイン写真

鶏てりやきのたれで親子丼

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

鶏てりやきのたれを使って味付けいらず♬
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鶏てりやきのたれで親子丼。

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鶏てりやきのたれで親子丼

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材料

  • 鶏モモ肉 1/3枚
  • サラダ油 適量
  • 鶏てりやきのたれ 半分
  • 卵 1個
  • ご飯 1人前
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    ミツカン
    鶏てりやきのたれ

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方1写真
  2. 2

    卵を卵白と卵黄に分ける。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方2写真
  3. 3

    鶏モモ肉を薄くスライスする。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方3写真
  4. 4

    鶏モモ肉をサラダ油で軽く炒める。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたら鶏てりやきのたれを入れて軽く煮込む。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方5写真
  6. 6

    まず卵白を入れる。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方6写真
  7. 7

    蓋をして2〜3分煮込む。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方7写真
  8. 8

    白っぽくなってきたら卵黄を加える。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方8写真
  9. 9

    半熟になったら出来上がり。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方9写真
  10. 10

    器にご飯を盛り【7】をのせて万能ネギを散らす。

    • 鶏てりやきのたれで親子丼作り方10写真

コツ・ポイント

八方だしと水の希釈は7倍(1:6)にしました。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2018/05/08 07:50に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 こねぎ ご飯

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