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簡単☆食用菊とキャベツのおひたし
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簡単☆食用菊とキャベツのおひたし-レシピのメイン写真

簡単☆食用菊とキャベツのおひたし

★菜緒☆
★菜緒☆ @cook_40128248

簡単に色鮮やかなお浸しを
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冷凍しておいた菊を使ってあと1品

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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • 菊 ひとつかみ
  • 酢(茹でる用) 小さじ1程度
  • ポン酢 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしておきます。

    • 簡単☆食用菊とキャベツのおひたし作り方1写真
  2. 2

    キャベツはざく切りにし、菊はがくをとって散らしておきます。(今回は冷凍菊を使用)

    • 簡単☆食用菊とキャベツのおひたし作り方2写真
  3. 3

    お湯へお酢を加え、キャベツを入れて1分ゆで、そこへ菊を加えて15秒ほど茹でます。

  4. 4

    ざるへさっとあけ、粗熱を取ります。

    • 簡単☆食用菊とキャベツのおひたし作り方4写真
  5. 5

    お皿へもりつけ、冷蔵庫へ。食べる前にポン酢やお醤油をかけて召し上がれ

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★菜緒☆
★菜緒☆ @cook_40128248
2018/04/21 04:13に公開
家庭と仕事に忙しい中でも、簡単に出来て満足してもらえるお料理作りを心がけています。そして美味しいお酒を(*^^)o∀*∀o(^^*)
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このレシピのキーワード

おひたし キャベツ

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