ボイルキャベツの粒マスタードサラダ

りーりんのお家レシピ
りーりんのお家レシピ @cook_40141926

簡単で、美味しい、おしゃれな
キャベツのサラダです。
このレシピの生い立ち
ボイルキャベツが大好きでマヨネーズだけでは、おもしろくない。粒マスタードが入っておしゃれなアクセントに♪

ボイルキャベツの粒マスタードサラダ

簡単で、美味しい、おしゃれな
キャベツのサラダです。
このレシピの生い立ち
ボイルキャベツが大好きでマヨネーズだけでは、おもしろくない。粒マスタードが入っておしゃれなアクセントに♪

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材料

1~2人前
  1. キャベツ 8分の1玉
  2. ハム 2枚
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. マスタード 大さじ1
  6. 酢(あればレモン汁) 小さじ1強
  7. 砂糖 小さじ1弱
  8. 粒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、沸騰したお湯に塩を入れてサッとゆで、ザルにあげる。

  2. 2

    軽くしぼったキャベツとハムに調味料を混ぜる。

  3. 3

    皿に盛って
    粒コショウをかけたら、出来上がりです。

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お酒大好きりーりんが作る居酒屋にありそうなメニュー。難しい味付けも市販のものを使ってみたり誰でも簡単に作れるよう写真を載せています。
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