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ハーモニィ勝浦メンマ
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ハーモニィ勝浦メンマ-レシピのメイン写真

ハーモニィ勝浦メンマ

簡単料理師範ふじこ
簡単料理師範ふじこ @cook_40133290

家族でお世話になってるハーモニィセンターの勝浦キャンプで教わったレシピです。
このレシピの生い立ち
長ネギと醤油は名人が出してくれたのには入ってなかったです。辛いのが好きな方は一味唐辛子などふっても。

家族でお世話になってるハーモニィセンターの勝浦キャンプで教わったレシピです。
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長ネギと醤油は名人が出してくれたのには入ってなかったです。辛いのが好きな方は一味唐辛子などふっても。

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ハーモニィ勝浦メンマ

簡単料理師範ふじこ
簡単料理師範ふじこ @cook_40133290

家族でお世話になってるハーモニィセンターの勝浦キャンプで教わったレシピです。
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長ネギと醤油は名人が出してくれたのには入ってなかったです。辛いのが好きな方は一味唐辛子などふっても。

家族でお世話になってるハーモニィセンターの勝浦キャンプで教わったレシピです。
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長ネギと醤油は名人が出してくれたのには入ってなかったです。辛いのが好きな方は一味唐辛子などふっても。

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材料

4人分
  • 水煮タケノコ 300g
  • だしの素 5g
  • ごま油 大さじ1
  • ラー油 お好みで
  • 長ネギ 1本
  • 醤油 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    タケノコ水煮を薄く刻み、ごま油をしいいたフライパンでだしの素をまぶし、炒める。

  2. 2

    好みで長ネギの小口切りとラー油と醤油を加えてさっと炒め、いただく。

コツ・ポイント

ハーモニィのタケノコ掘りキャンプで、現地のタケノコ掘り名人に教わりましたが、調味料の量は聞かなかったので、お好みで調整してください。笑

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簡単料理師範ふじこ
簡単料理師範ふじこ @cook_40133290
2018/05/04 02:20に公開
いかに手間をかけず、早く、安く、おいしいものを作るかを追究してます♪
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このレシピのキーワード

たけのこ 長ネギ

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