レトルトを使ったカレー
レトルトカレーはグリーンカレーがオススメ
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジしました
作り方
- 1
沸騰したお湯（分量外）で、手羽先を３分煮る（強火）。
- 2
1のお湯を捨て、■を入れて、40分煮込む（弱火）。→手羽先の場合、軟骨が柔らかくなるまで。
- 3
お湯を捨てて水気を飛ばし、油を入れて肉の表面をカリッと焼き、豆を入れて混ぜる。
- 4
水気を飛ばしたら、カレーを入れ、調味料でお好みに味を調える。
コツ・ポイント
好みによっては、３の手順「油で焼く」を省略しても大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18261780
