ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!

SweetyJohn @cook_40135476
味、匂いが食欲をそそります。具はなんでもOK! 野菜いっぱい入れて栄養もしっかり採れます!残り物を使い切りにも便利!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当作りの時間が無かった時に、急遽トライしてみて、いつものチャーハンよりずっと美味しく簡単に(何回も塩胡椒などで味を整えたり、味見をしなくていい!)出来たから!
ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!
味、匂いが食欲をそそります。具はなんでもOK! 野菜いっぱい入れて栄養もしっかり採れます!残り物を使い切りにも便利!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当作りの時間が無かった時に、急遽トライしてみて、いつものチャーハンよりずっと美味しく簡単に(何回も塩胡椒などで味を整えたり、味見をしなくていい!)出来たから!
作り方
- 1
フライパンでレタスを炒める。(テフロンじゃない場合は、クッキングオイルスプレーか、油を少々引いて下さい)。
- 2
そこに、挽肉を入れさらに炒める。それを、フライパンの端によせ、残りのエリアで卵を炒める。
- 3
冷凍のコーンとグリーンピーをそのまま入れ、炒める。
- 4
ご飯を入れ、好みで軽く塩胡椒し、切る様に炒める。
- 5
最後に、焼き肉のタレを少しずつ、好みの分量入れて混ぜ、少し炒める。
- 6
私はエバラのこれ!
コツ・ポイント
時間の全く無い時用のレシピなので、すべて同じフライパンで一気に作ります。卵も、他の具を端に寄せて、残りのエリアでかき混ぜながら焼くと、ちゃんと出来ます。焼き肉のタレが少し焦げても、またそれがお焦げっぽくなって美味しいです。具は何でもOK!
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