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ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!
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ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!-レシピのメイン写真

ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!

SweetyJohn
SweetyJohn @cook_40135476

味、匂いが食欲をそそります。具はなんでもOK! 野菜いっぱい入れて栄養もしっかり採れます!残り物を使い切りにも便利!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当作りの時間が無かった時に、急遽トライしてみて、いつものチャーハンよりずっと美味しく簡単に(何回も塩胡椒などで味を整えたり、味見をしなくていい!)出来たから!

味、匂いが食欲をそそります。具はなんでもOK! 野菜いっぱい入れて栄養もしっかり採れます!残り物を使い切りにも便利!
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SweetyJohn
SweetyJohn @cook_40135476

味、匂いが食欲をそそります。具はなんでもOK! 野菜いっぱい入れて栄養もしっかり採れます!残り物を使い切りにも便利!
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材料

2人分
  • ご飯 適量 (お茶碗2杯位)
  • お好みの具 (私は、、、)
  • レタス (ざく切り) 適量 (1/2個位)
  • 鶏挽肉 適量 (200g位)
  • 卵 適量 (1−2個)
  • コーン (冷凍) 適量 (大さじ2−3)
  • グリーンピース(冷凍) 適量 (大さじ2−3)
  • 焼き肉のタレ 適量 (種類によって異なります)
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作り方

  1. 1

    フライパンでレタスを炒める。(テフロンじゃない場合は、クッキングオイルスプレーか、油を少々引いて下さい)。

  2. 2

    そこに、挽肉を入れさらに炒める。それを、フライパンの端によせ、残りのエリアで卵を炒める。

  3. 3

    冷凍のコーンとグリーンピーをそのまま入れ、炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ、好みで軽く塩胡椒し、切る様に炒める。

  5. 5

    最後に、焼き肉のタレを少しずつ、好みの分量入れて混ぜ、少し炒める。

  6. 6

    私はエバラのこれ!

    • ほんとに簡単、美味しい、チャーハン!作り方6写真

コツ・ポイント

時間の全く無い時用のレシピなので、すべて同じフライパンで一気に作ります。卵も、他の具を端に寄せて、残りのエリアでかき混ぜながら焼くと、ちゃんと出来ます。焼き肉のタレが少し焦げても、またそれがお焦げっぽくなって美味しいです。具は何でもOK!

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SweetyJohn
SweetyJohn @cook_40135476
2010/09/08 00:17に公開
COOKPADをする為に生まれて初めて日本語でのタイプを勉強、挑戦しました。結婚して初めて日本食料理店へ通い出し、毎日 New York で New Yorkerの旦那に日本のお弁当を作っています。娘も大きくなったらママのお弁当食べてくれるといいな。日本のお友達を作れると嬉しいです。宜しくお願い致します。p.s. コメントのお返事は、日記やレシピにお邪魔してお返事します!
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このレシピのキーワード

炒飯 コーン レタス グリーンピース 卵 とりひき肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18261809
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