餃子の皮のカルツォーネ

karucha
karucha @cook_40049097

時短で作れ、低カロリーなワインにあうフィンガーフードです。
このレシピの生い立ち
カルツォーネが好きで食べるのですが自宅で手軽にフィンガーフードとして食べたいと思い考案。

餃子の皮のカルツォーネ

時短で作れ、低カロリーなワインにあうフィンガーフードです。
このレシピの生い立ち
カルツォーネが好きで食べるのですが自宅で手軽にフィンガーフードとして食べたいと思い考案。

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 6枚
  2. じゃがいも 1/2個
  3. チーズ 適量
  4. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮の片側半分に茹でて粗めにつぶしたじゃがいもとチーズをおく。

  2. 2

    ケチャップを少量つける。

  3. 3

    皮の周りに水をつけて半分に折り、フォークで2枚を重ねながら押してとめる。

  4. 4

    オーブントースターで焦げ目が付く程度に焼く。

  5. 5

    器に盛りつければ出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは多めの方がおいしいと思います。ケチャップはつけすぎると皮からはみでるので注意して下さい。

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