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噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた
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噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた-レシピのメイン写真

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材料

  • 蕎麦(冷凍) 1玉
  • 麵つゆストレート 150㏄
  • ヤリイカ 小2杯分
  • トッピング
  • 大根おろし 適量
  • 練りわさび 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    大根はおろしてざるに乗せておくと、丁度良い感じで水分が抜けます。

    • 噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた作り方1写真
  2. 2

    練りわさびは練っておく

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  3. 3

    イカは細目に切る

    • 噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた作り方3写真
  4. 4

    蕎麦はレンジで加熱して、冷水で冷やし、冷やしたたれをかけ

    • 噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた作り方4写真
  5. 5

    具材をのせて完成です。

    • 噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • 噂の十和田湖イカ蕎麦作ってみた作り方6写真

コツ・ポイント

ネットで見て面白そうと作ってみました。麺つゆはイカにも相性良いですよ。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2025/09/04 20:52に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

そば 大根おろし めん わさび

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