濃厚で絶品！！クリームシチュー
ちび坊ママ @cook_40042334
基本のクリームシチューです。レンジで加熱する事で凄い時短でとろ②なシチューが出来ちゃいます＾＾パンと一緒に召し上がれ～
このレシピの生い立ち
濃厚に仕上げました。
濃厚で絶品！！クリームシチュー
基本のクリームシチューです。レンジで加熱する事で凄い時短でとろ②なシチューが出来ちゃいます＾＾パンと一緒に召し上がれ～
このレシピの生い立ち
濃厚に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は一口大に切る。野菜は食べやすい大きさに切る。じゃが芋は水にさらす。
- 2
鍋にバターを溶かし入れて弱火で玉葱が飴色になるまで炒める。鶏肉も加えて炒める。
- 3
じゃが芋と人参をレンジで柔らかくなるまでチン★野菜を２に加え薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
水・コンソメを入れて混ぜる。牛乳も入れて煮込んでいく。（ふきこぼれないように注意！！）弱火でコトコト♪♪
- 5
１０～１５分くらい煮たら最後に塩・コショウで味を調えて完成！！
コツ・ポイント
特にありません。小麦粉を入れてからは手早く作業してください。焦げ付かないように弱火でコトコトが基本です。時短の為に、じゃが芋と人参はレンジで加熱しました。時間がある方は勿論一緒に煮込んでもＯＫです＾＾
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18262134
