作り方
- 1
★ミディトマトを湯剥きします。
-
- 2
★湯剥きしたトマトに冷ましたコンソメスープ「･」をはります。
-
- 3
★アボカドの種を取り、レモン汁（分量外）を振り掛けます。
★ホワイトアスパラを缶から出し水分をよく取ります。 - 4
★生ハムでアボカドとアスパラを巻き半分に切ります。
★お皿に盛り付けたら、2のコンソメスープを少しかけます。 -
- 5
★上からパルメザンチーズをかけます。
-
コツ・ポイント
★シーザードレッシングはお好みで、コールスローやフレンチドレッシングに変えてもいいかと･･･
もしかならばドレッシング無くてもOKです。
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