お弁当 卵焼きのベーコン巻き
MAMAJA @cook_40060572
毎日のお弁当。卵焼きもワンパターンに。。。ちょっと、一手間加えてみました。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の卵焼きを一工夫です。
お弁当 卵焼きのベーコン巻き
毎日のお弁当。卵焼きもワンパターンに。。。ちょっと、一手間加えてみました。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の卵焼きを一工夫です。
作り方
- 1
じゃが芋は、細長くきり茹でます。アスパラは、縦に切りバターで炒めます。
- 2
卵を溶き、フライパンに流し込みます。今回は、縦に巻きますよ。
- 3
アスパラ、じゃが芋を縦に並べて一巻きします。
-
- 4
一巻きしたら、いも、アスパラがくっつくように、溶き卵を流し込みます。※もう一度溶き卵を使います。
-
- 5
さらに一巻きして、再度溶き卵を流し込み、丸めます。※これで、ちゃんと卵がくっつきます。
-
- 6
玉子焼きは４等分に、ベーコンは半分に切ります。玉子焼きにベーコンを巻いて爪楊枝でとめます。
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- 7
お子様のお弁当に入れるときは、可愛いピックに差し替えてあげてくださいね。
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