簡単♪茄子と挽き肉のチーズ焼き
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
みんな大好き♪ ケチャップ＆チーズ味(^^)
ビールのお供には タバスコたっぷりかけてね♪13.4.28話題入り
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に…(^w^)
簡単♪茄子と挽き肉のチーズ焼き
みんな大好き♪ ケチャップ＆チーズ味(^^)
ビールのお供には タバスコたっぷりかけてね♪13.4.28話題入り
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に…(^w^)
作り方
- 1
茄子は8ミリくらいの斜め薄切りにし、フライパンにオリーブ油を熱し 両面に軽く焦げ目がつく位焼き 軽く塩コショウする
- 2
【1】を耐熱皿に できるだけ重ならないよう並べる。同じフライパンで挽き肉を炒める。
- 3
挽き肉がポロポロになったら ウスターソースとケチャップを入れ炒め合わせ、茄子の上にまんべんなく乗せる。
- 4
【3】に とろけるチーズを乗せ、トースターで チーズに焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
簡単なのでコツ無し♪
似たようなレシピあったら ごめんなさい(^w^)
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creo42 -
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