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黒糖&きなこのガリガリクッキー
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黒糖&きなこのガリガリクッキー-レシピのメイン写真

黒糖&きなこのガリガリクッキー

yukari527
yukari527 @cook_40046963

ノンオイル・ノンエッグ・ノン小麦粉!!ダイエット用の歯ごたえがあるハードクッキー☆
このレシピの生い立ち
おからパウダー消費レシピ。

ノンオイル・ノンエッグ・ノン小麦粉!!ダイエット用の歯ごたえがあるハードクッキー☆
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黒糖&きなこのガリガリクッキー

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材料

天板1枚分
  • 片栗粉 60g
  • おからパウダー 50g
  • きなこ 30g
  • 黒糖(砂糖)30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートの上に、丸めた生地を乗せてうすく麺棒でのばす。

  3. 3

    包丁で好きな大きさにカットする。

  4. 4

    200度のオーブンで30〜40分焼く。こんがり焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

生焼けだと美味しくありません。かりっと少しこげたほうが美味しいです♪
できあがりは結構かたいです。

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yukari527
yukari527 @cook_40046963
2010/08/05 23:07に公開
名古屋市に引っ越しました。13歳11歳2歳の子供がいます。子供たちがおいしいと言って食べてくれるのが幸せです。パン作りが趣味で、毎日焼いてます。元パン屋勤務、元料理教室パン講師。
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 片栗粉 おからパウダー 黒糖

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