オイスターソースなしで、なんとなく中華風の味。子供も食べやすいひき肉で作りました。日本人好みの味だと思います。
このレシピの生い立ち
チンジャオロースを作ろうと思ったのに、オイスターソースがない。適当に、調味料を調節したらなんとなく中華風になりました。