♥卵＆乳なし♥簡単♥サブレ風クッキー♥

Name: ♥卵＆乳なし♥簡単♥サブレ風クッキー♥
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★強力粉 ７０ｇ; ★片栗粉 ４０ｇ; ☆てんさい糖 大さじ３強; ☆油 大さじ３; ☆豆乳 大さじ１と小さじ１

tiormoon @cook_40071320

サクサク食感♡簡単おやつ♡
クッキー？サブレ？
マクロビオティック仕様です(*´艸｀*)

このレシピの生い立ち
薄力粉が切れていて･･･強力粉で。
できあがったらサクサクしてました♪

サクサク食感♡簡単おやつ♡
クッキー？サブレ？
マクロビオティック仕様です(*´艸｀*)

このレシピの生い立ち
薄力粉が切れていて･･･強力粉で。
できあがったらサクサクしてました♪

♥卵＆乳なし♥簡単♥サブレ風クッキー♥

tiormoon @cook_40071320

サクサク食感♡簡単おやつ♡
クッキー？サブレ？
マクロビオティック仕様です(*´艸｀*)

このレシピの生い立ち
薄力粉が切れていて･･･強力粉で。
できあがったらサクサクしてました♪

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マクロビオティック仕様です(*´艸｀*)

このレシピの生い立ち
薄力粉が切れていて･･･強力粉で。
できあがったらサクサクしてました♪

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材料

★強力粉７０ｇ
★片栗粉４０ｇ
☆てんさい糖大さじ３強
☆油大さじ３
☆豆乳大さじ１と小さじ１

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作り方

1
☆をボウルに入れよく混ぜてんさい糖を溶かす。
★は別のボウルに合わせてふるっておく。
2
★のボウルに☆を加え、捏ねないように手で混ぜ、粉気がなくなったらひとまとめにし、ラップに包み冷凍庫で１０分ほど休ませる。
3
オーブンを１８０度で余熱しておく。
生地を３ｍｍぐらいの厚さに伸ばし好きな型に抜き、１５分ほど焼いてできあがり♥

コツ・ポイント

生地は捏ねないように注意♪
型抜きせずに棒状にしたものをスライスしてももちろんOKですd(・∀＜）
冷凍庫で休ませる工程は省いてもOK！

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つくれぽ

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tiormoon @cook_40071320

2012/01/28 22:19に公開

ゆるーいマクロビオティックでHAPPYに(o￫ܫ￩o) ココロやカラダに優しいレシピ作りを日々研究中。ごはんレシピは玄米を使用。白砂糖は避けているので甜菜糖やメープルシロップを使っています。穏やかなのんびりした気持ちで焦らずに楽しみながら作ることが美味しくなる魔法♥♡♥ レシピは時々見直し、さらに良くなるよう修正しています♡♥

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